valles pasiegos

La Muda pasiega de las ovejas carranzanas


La “muda” o “cambio de lumbre” es el desplazamiento que realizan los rebaños pasiegos a lo largo del valle con el fin de hacer un mejor aprovechamiento de los pastos. En invierno las ovejas carranzanas de FNYH en el Proyecto LIFE Miera descienden de la cabecera del río Miera, en San Roque de Riomiera, al fondo del valle, en Liérganes. Gracias a Fundación Naturaleza y Hombre por compartir.

La ‘deshojá’ de los panojos en los Valles Pasiegos

Volviendo de nuevo al pasado.Terminando el proceso de los panojos. Hoy nos toca mostraros “La Deshoja”. Ésta consistía en deshojar las panojas para después poder desgranarlas. En esta actividad solían participar los abuelos y niños, se juntaban en el portal de una casa y junto con los vecinos se deshojaban las panojas. Durante la deshoja se comentaban historias vecinales, se cantaba y recitaban versos de la zona.Era también normal comer castañas y alguna copita de anís los mayores. Era una forma de unión familiar y vecinal que poco a poco se ha ido perdiendo. Muchas gracias a Rosa Crespo del Pozo por compartir.