Si es de pared con péndulo es preferible pararlo 1 hora y luego echarlo a andar. Si tiene sonería nunca darle hacia atrás. Adelantarle 11 horas dejando que suene a las horas y cuartos si tiene. Si es de pulsera, procurar no hacerlo durante el cambio del calendario, si lo tiene.
Aunque lo mejor para tener 1 hora menos es ir a vivir a Canarias 😉