El hotel Santemar ya ha dado el pistoletazo de salida a la temporada estival. Y lo ha hecho con la apertura de su caseta de verano, situada frente al hotel, un magnífico espacio para tomar el aperitivo o la copa de tarde o noche al aire libre. Mojitos a cuatro euros y gin tonics a partir de 5,50. Y este fin de semana con el vermut ya se podrá probar el pincho estrella de otra caseta que montarán para las fiestas de Santiago en la calle Alfonso XXIII y que abrirán del 19 al 28 de este mes. En el Sardinero se podrá degustar como primicia la minihamburguesa con cebolla caramelizada y queso cheddar. En la caseta de fiestas, donde cocinan todos los pinchos al momento y trabajarán cinco personas, también estarán en carta un taco de cochinita pibil, una hamburguesa de solomillo con queso picón de Tresviso y una tartaleta de manzana caramelizada con foie. Para ir reponiendo fuerzas entre vino, caña o copa.

Francisco Agudo, director del hotel, dice a El Tomavistas de Santander que las casetas son una de las propuestas del hotel para estas fechas, que también ofrece un buffet de verano, toldos para clientes en la primera del Sardinero, un bus lanzadera para ir a los toros en la feria de Santiago o el mini-junior club, con actividades de entretenimiento durante las tardes para niños de clientes. Un montón de actividades para hacer del verano una época de diversión.