








Que la anchoa es un manjar bien lo sabemos en Cantabria. Lo que ahora quiere un grupo de cántabros es que se entere toda España. Han abierto una recogida de firmas para que se proclame El Día Nacional de la Anchoa, lo que ellos llaman #AnchoaDay. Estas son sus razones:
1. Por ser saludables
2. Por ser consumido en todo el territorio nacional
3. Por ser representativas de la cultura gastronómica de las tapas, pinchos y
raciones tanto solas como con otros ingredientes.
4. Porque supone un ingreso de cientos de millones en las arcas del estado por
todo lo que rodea al sector pesquero, conservero y turístico
5. Porque se conocen en todo el planeta, pero solo en España se consumen de
cien maneras distintas.
6. PORQUE NOS GUSTAN MIENTRAS DISFRUTAMOS CON LOS AMIGOS.




Este es Matt. El que lanzó una botella con mensaje hace un año en Groenlandia y fue encontrada por Diego Prezanes esta semana en San Juan de la Canal. Diego escribió por mail a Matt y ya ha recibido respuesta. Entre otras cosas cuenta que “la botella es una de las cervezas Iceberg fabricados en Quidi Vidi Brewing, en un pequeño puerto, justo al norte de St Johns en Terranova. ¡La cerveza se hace de icebergs derretidos! Lo que me llamó la atención en las fotos con sus perros, es que Quidi Vidi es un puerto muy similar a San Juan de la Canal”. Al oso de la foto se lo encontraron haciendo la ruta de Amundsen, en los días en que lanzaron la botella al mar.
